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살림9단의만물상

남성렬의 전기밥솥 굴밥- 살림9단 만물상 280회

살림9단 만물상 280회

방송일 : 2019.02.08

동영상 출처 : 살림9단 만물상 - 곰t
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 400g
  • 꽃소금 1/2컵
  • 레몬물
  • 올리브유
  • 불린쌀
  • 양파
  • 은행
  • 말린대추
  • 다시마
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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전자레인지에 30초 돌린 꽃소금을 굴에 뿌리고 살살 저어준다.
굴을 깨끗한 물에 헹군 후 레몬물에 한 번 더 헹궈준다.
굴에 올리브유 1스푼을 섞어주고, 불린 쌀에도 올리브유 1스푼을 넣고 섞어준다.
솥에 쌀, 양파, 은행, 말린대추를 넣어 섞은 뒤 쌀과 물을 3:2비율로 넣어준다,
위에 불린 다시마와 굴을 넣고 쾌속취사를 눌러주면 완성
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