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햇살머금은집

집밥 백선생 매콤 제육 볶음 만드는 법

간단하고 맛있게 만드는 제육볶음 레시피

해 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 200g
  • 1움큼
  • 후추 1꼬집
  • 간마늘 1t
  • 고춧가루 2t
  • 설탕 2t
  • 고추장 1t
  • 양파 1움큼
  • 당근 1움큼
  • 간장 1t
  • 양배추 1움큼
노하우 영상
조리순서Steps
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백주부 맛있는 제육볶음 만들어 볼께여.
그리고 고기가 노릇하게 익으면 거기에 파향이
가득 퍼지고 고기에 파향이 베도록 파를 듬뿍 넣고
볶아 주세요.
그리고 파랑 볶다가 설탕을 넣어주세요
설탕은 제육볶음을 더 맛나게 해주고요
다른 재료들과 고기가 조화를 이루도록 해준답니다..
그리고 설탕이 어느정도 코팅이 되면 그다음에
물을 반컵 정도 넣어 주세요
물을 부어 국물이 조금 생기면 거기에 제육 양념을 따로
만들어 두지 않고
직접 넣으면 되요.
고추장.간장도 넣어 주세요.
고춧가루도 넣어 주세여.
그리고 볶아 주시구요.고기가 어느 정도 익었다 싶으시면
다른 채소들도 넣고 볶아 주세여.,
채소가 다 익으면 불을 끄시면 되세여.
그럼 맛있는 제육 볶음 완성
백주부 제육 볶음은 설탕코팅이 포인트랍니다.
레시피 작성자About the writer
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