매운 순두부 찌개 순두부 짜글이

매운 순두부 찌개 순두부 짜글이

느끼한 속을 달래줄 매콤 순두부 짜글이 밥도둑 순두부 찌개 만들기

3인분

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순두부 짜글이 재료

찌개 양념 재료

고추장
1스푼 구매
고춧가루
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1/3스푼 구매
국간장
3스푼 구매
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1스푼 구매

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순두부 보관법
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조리순서

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STEP 1/7

순두부는 봉지에서 꺼내 듬성듬성 자르고 소금 약간 뿌려 밑간하고,재료준비하고
STEP 2/7

양파 굵게 채썰고 대파 청양 홍고추 썰고,대패 삼겹살 알맞게 자릅니다
STEP 3/7

달군 팬에 대패 삼겹살 넣고 볶다가 소금과 후춧가루 약간 넣어 볶고
STEP 4/7

청주 1스푼 넣고 다진 마늘1 양파 넣어 볶고
STEP 5/7

멸치 다시육수 1컵 부어 끓이고 설탕 반 스푼과 고춧가루 고추장 넣어 섞고
STEP 6/7

순두부 넣고 국간장 참치 액젓으로 간하고 짜글짜글 끓이고
순두부가 깨지지 않도록 팬을 흔들어 주면 좋아요
STEP 7/7

마지막에 대파 청양 홍고추 넣고 한소끔 끓입니다 매콤 칼칼한 순두부 짜글이 완성입니다

요리후기2 댓글0

4.50

리뷰별점

나-야-나

리뷰별점

맛있게 먹었습니다

2020.10.25 07:39
꽝손

리뷰별점

지금까지 해본 순두부주찌개중 젤 맛잇는거 같아요 전 다시다 쬐끔 넣엇어요..ㅋ

2019.02.14 09:55

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순두부찌개 맛보장 레시피