김밥재료로 산적꼬지 만들기
김밥 만들어 먹고 남은 재료로 명절에 먹는 산적꼬지를 만들었어요~
4인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9맛살은 반 자르고 또 반 자르고 해서 먹을만큼 잘라줍니다.
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STEP 2/9단무지도 반 잘라서 먹을 양만큼 잘라줍니다.
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STEP 3/9햄도 맛살과 단무지의 크기에 맞춰 잘라서 준비합니다.
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STEP 4/9쪽파는 흰부분만 잘라서 준비합니다.
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STEP 5/9재료는 준비다했으니 이제 꼬지를 만드는데요.
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STEP 6/9이쑤시개에 하나하나 끼워주면 됩니다.
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STEP 7/9그런 다음 부침가루와 달걀을 준비합니다.
부침가루는 앞뒤로 묻혀줄 정도면 되구요. 달걀은 4개 정도 깨뜨려 달걀물을 만들어 줍니다.
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STEP 8/9후라이팬에 기름 두른 후 달군 다음 꼬지를 부침가루에 묻혀주고 달걀물에 한번 담궈 준 다음 후라이팬에 앞 뒤로 구워주면 됩니다.
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STEP 9/9이렇게 산적꼬지 완성입니다.
- 저는 김밥 재료 남은걸로 해서 이정도만 넣었구요.
고기나 다른 재료를 더 넣어 만들어도 좋아요~
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