Logger Script
{황금레시피} 부드러운 소갈비찜 쉽게 만들기! 외식 부럽지않아요~
단짠의 매력! 국물 많은 소갈비찜 레시피에요.

어른들 아이들이 모두 좋아할수있는 맛의 갈비찜이에요 ^^

( 물이 많이 들어가는편이라, 큰냄비를 준비해주세요~)
4인분 120분 이내 아무나

요리를 좋아하는 새댁이에요 ^^ 함께 맛있는 식사해요♡

재료
양념
노하우
  • 소갈비 손질법
  • 소갈비 조리법
  • 소갈비 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 밤 손질법
  • 밤 조리법
  • 밤 보관법
  • 은행 손질법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
* 양념을 넣을때 설탕, 배즙은 먼저 넣어주세요~

고기에 잘스며들고 부드럽게 해줘요~!

* 데처진 고기를 손질할때 칼집을 골고루 내주면

양념이 골고루 스며들어 더욱 맛있어요~!

* 소갈비는 많이 끓일수록 부드러워져요.
4.78
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 이소연
    리뷰별점
    집들이 두번하면서 이 레시피로 갈비찜했는데 아주 인기 폭발 이였어요ㅎㅎ 파는 맛이 아니라 정말 고급진 갈비찜 맛이라는 극찬을 들었어요ㅎㅎ 요알못도 차근차근 따라할수 있도록 자세한 레시피 감사해요^^
    2023.07.24 12:02
  • 뽀쳉
    리뷰별점
    덕분에 즐거운 시간보냈습니다. 자신감이 생기네요 ㅎ 감사합니다
    2021.03.13 22:36
  • hye000****
    리뷰별점
    너무 맛있게 먹었어요! 손님 대접했는데 반응이 좋았어요. 최고예요!
    2020.12.21 12:24
  • 리뷰별점
    태어나서 처음 끓여보는 갈비찜! 얻어먹기만하다 반 백년 되서야 해봤습니다! 맛있게 먹어주는 가족이 있어 다음에도 만들어야 겠네요♡
    2020.10.01 17:43
소갈비찜 맛보장 레시피