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시래기요리, 시래기된장조림 만드는법
오늘은 멸치 넣어 잘박잘박 시래기된장조림을 만들어 봤어요.

진한 국물과 부드러운 시래기

뜨거운 밥에 시래기 척척 걸쳐 먹으면 밥도둑이 따로 없어요.
4인분 60분 이내 초급

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

재료
노하우
  • 시래기 손질법
  • 멸치육수 조리법
  • 된장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
국물용 멸치 열마리는 시래기된장조림의 진한 국물맛을 내줍니다.

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