목우촌 주말요리 김치볶음밥 짜조
목우촌 요고어때? 추천 레시피 영상 닭큐님의 '김치볶음밤 짜조' 다가오는 설명절! 가족 또는 친지들과 뭔가 특별한 요리가 땡긴다면 적극 추천드려봅니다!
2인분 
30분 이내 
초급 
원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10프라임 프랑크소시지, 김치, 대파를 잘게 썰어 준비해줍니다.
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STEP 2/10식용유 두른 팬에 대파를 노릇노릇해질 때까지 볶아 파기름을 내주세요.
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STEP 3/10프랑크 소시지를 넣어 파기름을 한껏 머금토록 살짝 볶아줍니다.
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STEP 4/10김치를 넣어 약간 투명해질 정도로 볶아준 후 설탕 반 스푼을 넣고 조금 더 볶아줍니다.
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STEP 5/10모든 재료를 팬 한쪽으로 몰어넣고 빈 공간에 간장 한스푼을 넣어 지글지글 졸여줍니다.
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STEP 6/10졸여진 간장과 나머지 재료들을 좀 더 볶아준 뒤, 찬밥 한공기를 넣고 불을 약불로 줄여 잘 섞이도록 볶아줍니다.
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STEP 7/10만들어 놓은 김치볶음밥이 어느 정도 식으면 손으로 동그랗게 모양을 빚어줍니다.
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STEP 8/10미지근한 물에 살짝 담궈 준비한 라이스페이퍼 위에 동그랗게 빚은 김치볶음밥, 프랑크소시지를 올려 라이스페이퍼를 돌돌 말아 준비합니다.프랑크 소시지는 물에 살짝 데쳐 반으로 갈라 미리 준비해주시면 굿!
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STEP 9/10기름을 넉넉하게 두른 팬에 말아 놓은 라이스페이퍼를 구워주세요.
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STEP 10/10노릇노릇 잘 익었다 싶으면 김치볶음밥 짜조 완성!
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