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명절 김치 아삭하고 깔끔한 나박김치 맛있게 담는 법
1월이 시작한 지 엊그제 같은데 벌써 1월도 중순이 디나가고 있네요

이제 설 명절도 얼마 안 남았네요

오늘은 텃밭 배추로 명절에 빠지면 섭섭한 나박김치를 담았어요

국물이 알싸하고 시원한 물김치 아니 나박김치를 담았어요

냉장고에 있는 재료로 담다 보니 조금은 부족한듯싶지만

하루 지나 익은 다음 먹어보니 알싸하고 상큼하니 맛나네요

재료는 냉장고에 남아있는 야채 면 됩니다

내 마음대로 만들어본 나박김치 알싸하고 상큼하니 맛나답니다

명절에 빠질 수 없는 나박김치 이제부터 담아볼까요

6인분 이상 30분 이내 초급
재료
재료
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 밤 손질법
  • 밤 조리법
  • 밤 보관법
  • 배 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
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