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요리하는아내

백종원 초고추장 만드는법 비율만 알면 초간단

비율만 안다면 정만 초간단으로 만들 수 있는게 바로 이 초고추장!!

2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 고추장 3Ts
  • 설탕 1Ts
  • 식초 1Ts
  • 다진 마늘 1ts
  • 통깨 1Ts
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백종원 초고추장 비율은 3:1:1이에요
고추장 3Ts에 설탕 1Ts 그리고 식초 1Ts이면 반은 완성이죠

밥숟가락으로 계량하든 소주컵으로 계량하든 상관없어요 3:1:1 비율만 가져간다면 괜찮답니다:)

다진 마늘 1ts을 넣어주세요
통깨 1Ts을 넣고 저어주면 완성!!
초고추장 한통 만들어 놓고 필요할 때마다 꺼내 먹으면 완전 편해요 ㅎㅎ 해산물이 맛있는 겨울엔 특히 필수 아닌 필수!! 오늘 만들어서 냉장 보관한 다음 필요할때 꺼내드세요:)
1Ts = 15ml

1ts = 5ml
레시피 작성자About the writer

요리하는아내

http://tv.naver.com/nayajin0924

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