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튀김우동으로 만드는 버섯 만두 전골 레시피
추운 겨울에는 역시 전골 만한 요리가 없죠?

이번 요리는 농심 레시피 콘테스트에서 당당히 1등을

하신 '성여사'님의 레시피를 따라해봤습니다.

가쓰오부시와 간장을 베이스로 하여 국물맛이

자극적이지 않은 농심 튀김우동을 사용했구요.

정말 모르고 먹으면 이게 라면으로 만든게

맞나 싶을 정도로 깊고 깔끔한 국물맛을 냅니다.

최대한 레시피대로 따라하려고 했으나 없는 재료들이 있어서,

없는거는 빼고 만들어봤습니다.

여러분들도 없으면 없는대로 그냥 만드시면 됩니다.

어짜피 라면 스프가 들어가서 맛있거든요.
1인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 만두 조리법
  • 만두 보관법
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 팽이버섯 손질법
  • 새송이버섯 손질법
  • 육수 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
더 자세한 조리방법은 영상에서 확인하세요!

라면 국물의 짭조름한 맛 대신

야채와 육수가 들어가서

깔끔하고 개운한 국물맛이 참 일품이였는데요.

색다른 라면요리가 먹고싶다면

버섯만두전골 어떠신가요?!!

4.00
리뷰별점
  • 귀요미 먹이 재생기
    리뷰별점
    간편하고맛있게먹었습니다 ㅎㅎ
    2020.05.21 12:52
만두전골 맛보장 레시피