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오이김치,오이소박이:) 아삭아삭 밑반찬으로 최고,오이반찬
냉장고에 오이가 몇개있어서 오이소박이 만들어보았어요

입맛없을때 사각사각 밥반찬으로 최고입니다^^
2인분 60분 이내 초급

초보새댁의 주방놀이 :)

재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 매실액 보관법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
오이소박이를 끝까지 사각사각 먹을수있는법

-> 오이에 뜨거운 소금물을 끓여 부어주세요.

신기하게도 오이가 익지 않아요 ^^

30분정도 절인후 찬물로 씻어주세요.
5.00
리뷰별점
  • 푸르푸릉
    리뷰별점
    간편하고 맛있어요!
    2019.01.21 12:16
오이김치 맛보장 레시피