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초간단 밑반찬 '오이지무침'
예전 어머님들은 오이지를 매해 항아리에 담구곤 하셨는데, 요즘은 만드는 집은 드문것 같아요~ 가끔은 이 오이지가 먹고 싶어 마트에서 사오곤 하는데 오늘이 바로 그날이네요^^ 누룽지에 올려먹어도 맛있고 새하얀 밥과 계란후라이 하나 있으면 밥뚝딱!!
4인분 15분 이내 아무나

사랑한스푼,정성두스푼,인터넷 요리선생님의 간편한요리https://www.youtube.com/Anskitchen7

재료
양념재료
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
어릴 적, 할머니에게 자란 저는 시골스러운 반찬이 나이가 들어갈수록 생각이 많이 나는건 왜일까요?^^ 무쳐서 바로 드시는것보다 몇분일도 두었다가 드시면 금새

맛이 베어서 더 맛깔나요~
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오이지무침 맛보장 레시피