6인분 이상
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 콩비지찌개 재료
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- 고기밑간 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8재래시장에서 사온 콩비지인데요 1,500원인데 양이 꽤 많은데 다 사용했어요 양파 대파 큼직하게 썽고 청양고추 신 김치 송송 썰고 다진 마늘 준비합니다
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STEP 2/8고기는 작은 크기로 썰고 설탕,맛술,소금,후춧가루 약간 넣고밑간합니다
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STEP 3/8달군 냄비에 기름 약간 두르고 김치 밑간한 고기 넣고 들들 볶아요
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STEP 4/8어느정도 볶다가 물 2컵 넣고 약 1~2분정도 끓이고 양파 마늘 넣고 한소끔 끓이고
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STEP 5/8콩비지를 넣고 눋지 않도록 저어가면 끓입니다
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STEP 6/8새우젓으로 간해요처음부터 뚜껑 열고 끓이는게 좋아요
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STEP 7/8콩비지가 익으면 대파 고추 넣고 한소끔 끓입니다
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STEP 8/8보글보글 끓인 후 불 끄고 들기름 1스푼 넣고 섞어 마무리합니다 콩비지찌개는 슴슴하게 간을해서 먹어도 좋은데요 콩비지찌개 한그릇 맛있게 먹고 다이어트해요
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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양둥이하양리뷰별점저는 얼마전에 병아리콩 후무스를 너무 많이 만들어서 색다르게 먹고싶어서 콩비지 대신 후무스를 넣고 찌개를 끓였어요. 레시피 같고 후무스로만 대체했는데도 맛있네요.2019.04.25 21:04 -
김모순-리뷰별점감사 합니다 ^^ 맛 나게 었읍니다~~~2019.02.01 13:53
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