중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)
따뜻하면서 한그릇 먹으면 든든한 초 간단아침메뉴로 추천하는 중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프에요. 부드러워 아이들 먹기에도 좋아요.
4인분 
15분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
계량법 안내
- 재료
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- 전분물
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조리순서
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STEP 1/9재료준비
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STEP 2/9- 크래미 적당한 크기로 찢기
- 팽이버섯 밑둥 제거 후 3등분 썰기
- 파 다지기
- 계란 풀어서 준비
- 전분물도 섞어 준비(넣기 직전에 섞어도 돼요)
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STEP 3/9- 물이 끓으면 치킨스톡 넣어 풀기
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STEP 4/9- 바로 크래미와 팽이버섯 넣기
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STEP 5/9- 끓으면 국간장
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STEP 6/9- 달걀은 원을 그리며 넣어주기
Tip. 달걀을 넣고 마구 섞어주면 지저분해지니 한 두번만 바닥까지 살살 섞어줘요.
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STEP 7/9- 다시 끓어오르면 파와 후춧가루 넣기
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STEP 8/9- 전분물을 한숟가락씩 넣어가면서 걸쭉한 농도 맟주기
- 간을 보고 부족하면 소금 추가하기
Tip. 기호에 따라 참기름을 조금 넣어도 되고, 아니면 먹기 직전에 둘러 먹어도 좋아요.
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STEP 9/9- 초 간단아침메뉴 중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프 완성~!
- - 재료가 익을 때까지 끓일 필요 없으니 재료 넣고 끓으면 바로 바로 다음 재료 넣어가면서 진행하면 돼요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(11)
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♡조금씩날마다꾸준히♡리뷰별점달걀국 검색하다가 집에 마침 재료가 있어서 한번 끓여봤어요. 저만 먼저 시식했는데 가족들 반응이 기대됩니다. 좋은 레서피 감사합니다 ~~2024.03.12 18:12 -
해란♥리뷰별점팽이버섯 없어서ㅠ 못넣었는데 그래도 너무맛있었어요2023.10.31 18:57 -
김단비리뷰별점너무맛있게먹었어요2023.10.25 19:56 -
강임영(인서엄마)리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다2023.10.16 07:47
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