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"오징어 짜빠게티 "만드는 날
시장에 갔는데 대왕오징어를 발견

냉큼 사버렸다

오징어 튀김이 먹고싶어서

그런데 튀김만들기전 배가 고파서 먼저 짜파게티를 한그릇 끓여서 맛있게 냠냠~~~

정말 대박 맛있게 먹었다
2인분 30분 이내 중급
재료
노하우
  • 쪽파 손질법
조리순서
쿡팁
오징어 살은 꼭 한번 데쳐주어야한다

안그러면 짜파게티소스가 깨끗해지지 않아 식감이 떨어진다

살짝 생강청주나 맛술을 넣어 데쳐주면 더욱 깔끔한 맛이난다
5.00
리뷰별점
  • 마야기
    리뷰별점
    전 그냥 오징어에 청양고추넣어서 완전 맛있었어요
    2019.01.12 10:38
    쉐프의 한마디
    청양고추 넣으면 정말 얼큰하고 맛있겠네요
    2019.01.12 18:11