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김민호2

계란 노른자를 곁들인 샐러드

셀러드라 하면 너무 가볍기만한 요리라 조금은 든든할 수 있게 계란노른자와 튀밥을 이용해 만들어보았습니다ㅎㅎ
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 적 근대 40g
  • 치콘 40g
  • 양배추 60g
  • 계란노른자 2개
  • 튀밥 약간
  • 치아씨드 약간
    [양념]
  • 소금 약간
  • 화이트 발사믹 식초 1010g
  • 라임즙 5g
노하우 영상
조리순서Steps
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적근대와 치콘은 3cm로 잘르고 양배추는 채썰어 얼음물에 담궈주세요.
계란 노른자와 양념을 넣고 버무려줍니다.
샐러드를 접시에 올리고 노른자와 튀밥, 치아씨드를 올려줍니다.
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