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겨울철 더욱 생각나는 만두전골 레시피
겨울이라서 그런지, 일본 드라마에 가끔 등장하는 나베요리가 그렇게 먹음직스러워 보일 수가 없더라고요. 냉장고와 냉동고에 남은 재료를 좀 활용해서 나베 스타일로 즐기는 만두전골을 한 번 만들어봤습니다. 혼다시를 사용해서 일본풍의 육수 맛을 간편하게 내 봤어요.

원하는 재료 무엇이든 넣고 끓이실 수 있지만, 만두와 버섯 등 넣고 육수는 맑게 해서 즐겨보시면 좋을 것 같습니다. 매운 할라피뇨 고추를 넣었더니 국물이 아주 칼칼하고 좋더라고요. 겨울철 더욱 생각나는, 따끈한 만두전골 황금레시피로 여러분과 함께 합니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료
육수 만들기
노하우
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조리순서
쿡팁
1) 고추를 넣으면 국물이 개운하고 칼칼해요.

2) 중약 불로 은근히 끓여, 맑은 전골을 완성해 보세요.
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만두전골 맛보장 레시피