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마네키네꼬

남녀노소 간식으로 좋은 떡볶이

신랑이 떡볶이를 좋아해서 자주 해먹어요~ 그중에 조금 덜 자극적인 맛의 레시피에요^^
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 떡볶이떡 400g
  • 어묵 2장
  • 약간
  • 800ml
  • 삶은계란 적당량
    [양념]
  • 고추장 2T
  • 간장 3T
  • 올리고당 2.5T
  • 고추가루 2T
  • 참기름 1T
노하우 영상
조리순서Steps
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떡볶이떡은 잘 씻어서 물기를 제거하고 오뎅은 취향껏 잘라서 준비해주세요.
분량의 양념은 미리 섞어서 준비해 두시면 편해요.
물은 떡 양의 2배를 준비해 주세요. 물을 깊이가 있는 팬에 넣고 끓여주세요.
끓는물에 미리 섞어두었던 양념을 넣어주세요.
오뎅도 넣어주세요.
떡도 넣고 국물이 쫄아들때까지 끓여주세요.
대파를 넣어주세요.
저는 삶은 계란도 1개 넣었어요. 이제 접시에 담으면 완성!
떡이 바닥에 들러 붙지 않게 중간중간 잘 섞어주세요. 양념에서 참기름은 생략하셔도 괜찮아요^^
레시피 작성자About the writer

마네키네꼬

blog.naver.com/sjkim8822

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