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만개의레시피

꼬막버터볶음 버터향이 향기로운~★

꼬막을 버터에 볶아서 버터향이 향기로운~☆

그냥 넘나쉽게 밥도둑 완성해버리기 ~_~

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2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 꼬막 1캔(500g)
  • 마늘 8개
  • 버터 2숟가락
  • 대파 1/2대
    [양념 재료]
  • 맛술 1숟가락
  • 간장 1/2숟가락
  • 올리고당 1/3숟가락
  • 소금 약간
  • 후추 약간
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 편 썰고 대파는 송송 썰어 준비한다.
꼬막은 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
달군 팬에 버터를 두르고 편마늘을 넣어 노릇하게 볶는다.
꼬막, 양념 재료를 넣어 볶는다.
대파를 넣어 30초~1분간 볶은 후 완성한다.

매운맛을 좋아하시면 청양고추를 송송 썰어 넣어줘도 좋아요.

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