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#연말파티 #두부요리 #두부카프레제만들기 #막걸리안주 #두부와토마토의만남!!거기에 배추무침~~
연말파티나 아니면 손님접대에도 손색없는 건강한 두부카프레제입니다.

치즈대신으로 담백한 두부를 넣은 카프레제이지요.

에피타이저로도 좋지만 술안주로도 아주 훌륭하지요. 왜냐하면 여기에 배추무침을 함께 곁들여서 먹기 때문이지요.

밍밍한 두부와 토마토에 새콤하고 짭쪼름한 배추무침과 함께 먹는 맛이 좋거든요.

그렇다고 김치볶음이나 김치를 함께 먹기에는 조금 부담스러우니 새콤하면서도 짭쪼름하게 무쳐낸 배추무침이 더 나을 것 같아요.
4인분 15분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
양념장재료
노하우
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
  • 두부 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 매실액 보관법
조리순서
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