버터을 얇게펴바른 오븐용 그라탕 팬에 위의 재료들을 담고 토마토소스 화이트소스 큐브모양으로 썰어둔 모짜렐라치즈 그뤼에르치즈 순서로 담아 210도로 예열된 오븐에 15~18분 정도 굽다가 치즈가 다 녹아 색이 나기시작하면 250도로 온도를 올려 더 노릇하게 1-2분정도 구워낸다.
STEP 3/3
이탈리안 파슬리 다진것을 뿌려 서브한다.
그라탕 만드는 법은 이런식이에요.
미리 만들어둔 화이트소스와 토마토 소스만 있으면 구운야채 그라탕도 핏자도 그리고 볶은밥을 이용한 #도리아 등도 언제든 만들수 있어요.