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김찌망

<찌망 레시피> 간단하게 밥반찬 만들수있는 진미채볶음 ; )

집에 진미채가 있어서 진미채볶음을 만들었어요~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [준비물]
  • 진미채 400g
    [양념]
  • 고추장 4숟갈
  • 설탕 1숟갈
  • 올리고당 3숟갈
  • 고춧가루 1.5숟갈
  • 간장 2숟갈
  • 다진마늘 1숟갈
  • 마요네즈 1.5숟갈
  • 3숟갈
노하우 영상
조리순서Steps
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진미채를 물에 3~5분정도 담궈 주신후 물기를 꽉 짜주세요.

진미채 400g

짠맛을 빼기 위해서 담구긴 한거지만 너무 오래 담궈놓으시면 안되요!

양념을 준비해주세요.

고추장 4숟갈, 설탕 1숟갈, 올리고당 3숟갈, 고춧가루 1.5숟갈, 간장 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 마요네즈 1.5숟갈, 물 3숟갈

양념을 먼저 중불에서 자글자글 쫄여주세요!

중불

강불에서 하면 양념이 탈수있으니 주의하세요~

골고루 볶다가 마요네즈를 넣고 조금더 볶아주세요.

마요네즈 2숟갈

길이가 너무 길으니 가위로 중간에 한번만 잘라주세요~

짠!! 완성입니다~

깨를 위에 솔솔 뿌려주세요~

레시피 작성자About the writer

김찌망

부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~

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