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쏘소한쏘소

간단한 설명으로, 빠르게 만두깻잎전 만들기

냉동만두가 질리거나, 양이 너무 많을 때 색다른 만두요리를 해 먹고 싶을 때 만두깻잎전 한번 만들어 먹어보세요!

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 냉동만두 20개
  • 깻잎 9~12개
  • 계란 3개
  • 밀가루 3컵
    [양념]
  • 후춧가루 약간
  • 소금 약간
  • 간장
  • 참기름
  • 고춧가루
노하우 영상
조리순서Steps
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냉동만두를 해동 후에 볼에 담아 손으로 만두를 으깨줍니다.
안 으깨진 건 가위로 잘라주세요.
깻잎을 깨끗하게 씻고 물기를 많이 털어 준비해주세요.
준비된깻잎에 밀가루를 묻혀주세요.
으깬만두를 넣어주세요.
으깬만두를 넣은 깻잎을 반으로 접어주세요.
계란 3개에 소금과 후추로 간을 해주세요.
밀가루- 계란 순으로 묻혀 기름을 두른 후라이팬에 구워주세요.
키친타올에 기름을 살짝 빼주세요
간장양념장과 함께 드셔보세요!

간장 + 참기름, 간장 + 참기름 + 고춧가루

레시피 작성자About the writer

쏘소한쏘소

쏘소한쏘소 ⇒ https://blog.naver.com/so_hye0n

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