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안하♡

일본 가정맛 연근 조림♡きんぴら蓮根

일본 반찬에 하나 킨피라 우엉을 연근으로 만들었어요.

아주 간단하고 맛있는 반찬~\(^o^)/
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 연근 200g정도
  • 기름(아무거나) 적당량
  • 참기름 큰술 1정도
  • 참깨 작량
    [양념]
  • 진간장 1큰술
  • 미림 1큰술
  • 설탕 1큰술
노하우 영상
조리순서Steps
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연금은 껍질을 깍아 물에 10분 담그어 둡니다.
물기를 잘 뺍니다.
팬에 기름을 데웁니다.
연근을 볶습니다.
잘 볶은후(연근에 투명감이 나오면)
양념을 넣어 섞고
약한 불으로 섞어 2~3분 조립니다.
마지막에 참기름과 참깨를 넣어 섞으면 완성(・∀・)
당근와 같이 만들어도 맛있고 고추가루를 넣어도 좋겠습니다.
레시피 작성자About the writer

안하♡

간단한 요리가 좋아♡ 한국사람과 결혼해서 서울에 사는 일본사람\(^o^) 한국어가 이상하면 미안합니다~~m(__)m Instagram⇛⇛ahnruka

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