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밑반찬으로 좋은 가지볶음 만드는법
독특한 콘셉트의 먹방 드라마로 제가 즐겨 시청하던 일본 드라마가 하나 있습니다. "Samurai Gourmet"이라는 넷플릭스를 통해 알게 된 일본 드라마인데요. 각 에피소드마다 얽혀있는 음식과 삶에 대한 스토리, 더불어 멋진 음식의 영상미가 상당히 매력적인 드라마로 기억에 남습니다. 이곳에서 소개된 음식 중 하나가 바로 돼지고기 가지볶음이었는데요. 아주 심플하면서 맛깔스러운 모양새에 꼭 한 번 만들어봐야겠다고 다짐을 하게 되었었어요. 심플하지만 맛도 좋은 가지요리, 돼지고기 가지볶음 지금부터 함께 만들어보겠습니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료
양념장 만들기
노하우
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조리순서
쿡팁
1) 가지를 넣고 너무 오래 볶으면 물이 많이 생길 수 있어요.

2) 돼지고기를 볶을 때 바짝 볶아 풍미를 더해주세요.
5.00
리뷰별점
  • Alpacca_cook
    리뷰별점
    너무맛있어요ㅎㅎ
    2019.03.26 20:19
  • 정씨네쿡
    리뷰별점
    레시피 보고 그대로 시전 와우 깜놀^^ 정말 좋았답니다
    2019.01.05 17:10
가지볶음 맛보장 레시피