4인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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- 간장소스
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조리순서
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STEP 1/7소고기는 소금.후추, 뿌려주세요.
들기름도 발라줘요.
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STEP 2/7양파는 채썰어주세요.
부추는 양파와 비슷한 크기로 썰어요.
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STEP 3/7재워둔 소고기에 찹쌀가루를 입혀요.
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STEP 4/7찹쌀가루는 꼭꼭 눌러줘요.
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STEP 5/7달걀옷 입혀서 예열된 후라이팬에 구워주세요,
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STEP 6/7중.약불 왔다갔다하면서 익혀준 후
키친페이퍼에 올려 기름기 제거해요
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STEP 7/7요렇게 잘라서 드셔도 좋아요.
분량대로 간장소스 만들어 콕 찍어드세요.
- 밑간할 때 들기름 살짝 발라주면 식어도 고기 냄새가 나지 않아요.
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