생일 국 _ 소고기미역국

생일 국 _ 소고기미역국

생일에는 미역국 꼭 먹어야지요

산모미역으로 끓이는 생일 미역국 입니다

4인분

60분 이내

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STEP 1/5

추자도 산모미역 사용합니다
미역 불려서 미역국 끓일게요
30분 정도 불린 미역은 3~4번 씻어 건져
먹기좋게 썰어 줍니다
STEP 2/5

큼직하게 썬 소고기는
들기름에 볶아 줍니다
STEP 3/5

고기색이 변하면 불린미역넣고
함께 볶아 줍니다
STEP 4/5

국간장 살짝 넣고 볶아요
마늘 넣고 끓여도 됩니다
저는 미역국에는 마늘 안 넣어서 패스~
STEP 5/5

물 부어 끓이는데요
뽀얀 국물이 잘 우러난 미역국 완성입니다
간은 액젓으로 합니다
미역국은 오래 끓이면 더 맛이 좋아요

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

레이디가가

리뷰별점

직장다니느라 생일미역국 못끓여주었는데 퇴직후 남편과 아들한테 해주었더니 엄지척 했어여 고맙습니다

2019.01.31 11:21

#미역국 #소고기미역국 #생일국 #생일 #미역국

소고기미역국 맛보장 레시피