피를 맑게 해주고, 칼슘에 도움이 되는 미역줄거리볶음 황금레시피
어느날 엄마가 만들어주신 미역줄거리, 미역줄기무침이 먹거 싶었어요..
피를 맑게 해주고, 칼슘에 도움이 되는 미역줄거리볶음 황금레시피
부모님은 해외여행을 가셔서 시골집을 가도 먹을 수 없으니...
처음으로 피를 맑게 해주고, 칼슘에 도움이 되는 미역줄거리볶음 황금레시피를 만들어 봅니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
조리순서
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STEP 1/10미역줄거리를 찬물에 뿌악뿌악 씻은 후에 찬물에 2~30분 담구어 둔후에 씻어서
채반에 물기를 빼줍니다.
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STEP 2/10파 1개~2개를 채썰어줍니다.
저는 그냥 양파와 적색양파를 사용했어요.
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STEP 3/10팬에 들기름 또는 참기름에 다진마늘을 넣어주세요,
(집에 참기름, 들기름이 떨어져서 저는 올리브유 대신 자연드림 압착유채유를 사용했어요.)
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STEP 4/10기름에 다진마늘 또는 편마늘을 넣고 볶은 후에
(대파 또는 쪽파도 함께 가능.)
이렇게 하면 느끼하지 않고 맛이 깔끔해요.
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STEP 5/10피를 맑게 해주고, 칼슘에 도움이 되는 미역줄거리볶음 황금레시피
미역줄거리를 넣고 볶은 후에,
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STEP 6/10양파를 넣고 볶아주세요.
(대파, 청양고추 있음 함께)
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STEP 7/10추가적으로 양념을 넣고,
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STEP 8/10미역줄기가 초록빛에서 위 사진에 보이는 만큼 볶아주세요.
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STEP 9/10매콤한걸 좋아하시면 청양고추를 추가하셔도 됩니다.
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STEP 10/10마지막으로 깨소금 또는 쌔를 넣어 마무리 해주세요.
맛 보시고 심심하시면 소금 또는 간장을 넣어서 간해주시면됩니다.
- 피를 맑게 해주고, 칼슘에 도움이 되는 미역줄거리볶음 황금레시피 완성입니다.
저는 편식이 심하지만 미역, 미역줄기, 파래무침을 좋아하는데요~
(편식한거 치고 키가 보통인 이유)
급식을 먹지 않고 도시락 싸다니다보니..
집에 있는 반찬으로 싸가는게 한개가 있고,
퇴근하고 집에 와서 밥을 먹거나 오빠야가 저 오면 같이 저녁먹는다고 기다리다보니..
생선이나 고기로 메인반찬 만들고, 찌개를 만들고 있는 상황이에요;;;;
피를 맑게 해주고, 칼슘에 도움이 되는 미역줄거리볶음 황금레시피
처음 만들었는데... 초록창에 여러번 검색하고, 제 기호에 맞게 조리하니..
넘 맛있어서... 오빠야랑 저랑 피를 맑게 해주고, 칼슘에 도움이 되는 미역줄거리볶음
황금레시피로 만든거로 밥 한 그릇 먹었네요:)
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