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연근을 넣은 짜장밥(든든한 한그릇이에요)
조림하고 남은 연근과 집에 있는 재료들을 가득 넣어 만든 짜장밥이에요. 언제 먹어도 맛있고 든든한 한그릇이에요.
4인분 30분 이내 아무나

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

재료
노하우
  • 연근 손질법
  • 연근 보관법
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 새송이버섯 손질법
  • 식용유 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
- 위 재료 대신 냉장고 상황에 맞게 준비해보세요.

- 저는 전분물을 넣지 않았어요. 걸죽한걸 원할 땐 전분물을 마지막에 넣으면 돼요.(전분과 물은 1:1로 섞으면 돼요)

- 면으로 먹을 땐 전분물을 넣어주세요. 그래야 면에 소스가 달라 붙어 소스와 따로 놀지 않아요.
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짜장밥 맛보장 레시피