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만개의레시피

노오븐찜케이크로 즐거운 홈파티 ♥

홈파티에 빠질 수 없는 음식!

직접만들어 먹고싶은데 오븐이 없다구요?

요 레시피는 오븐이 필요없어요 : )

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6인분 이상 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 실온에둔 달걀 2개
  • 설탕 80g
  • 실온에둔 우유 180g
  • 박력분 240g
  • 베이킹파우더 1/2숟가락
  • 소금 약간
  • 검정깨 1숟가락
  • 포도씨유 적당량
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달걀은 거품기로 풀어준다.
설탕을 나눠 넣어가며 섞는다.
우유를 부어가며 섞는다.
박력분, 베이킹파우더, 소금을 체에 내린다.
검정깨, 포도씨유, 고구마 절반을 넣고 섞는다.
그릇에 반죽을 담고 남은 고구마를 올린다.

그릇에 90%만 내용물을 채워요.

김이 오른 찜기에 넣고 약 15분간 쪄서 완성한다.
찜솥뚜껑은 보자기로 감싸요.
레시피 작성자About the writer

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