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만개의레시피

반숙달걀육우튀김 촉촉한 콜라보 넘나맛있牛

통크게 덩어리덩어리

육즙가득한 육우옷을 입고있는

부드러운 반숙 달걀! 보기만해도 침나오쟈나...☆
2인분 30분 이내 고급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 반숙 달걀 6개
  • 다진소고기 300g
  • 다진양파 2숟가락
  • 다진대파 2숟가락
  • 다진 버섯 2숟가락
  • 다진마늘 1/2숟가락
  • 밀가루 3숟가락
  • 달걀 1개
  • 빵가루 1종이컵
  • 식용유 넉넉히
  • 마요네즈 3숟가락
  • 돈까스소스 2숟가락
    [양념재료]
  • 소금 약간
  • 후추 약간
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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팬에 식용유 약간을 두르고 마늘, 양파, 대파, 버섯을 넣고 볶는다.
볶은 채소는 빼서 한 김 식힌다.
다진소고기에 볶은채소, 소금, 후추로 밑간한다.
반숙달걀을 만들어 양념한 고기로 감싼다.
밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 입힌다.
예열된 식용유에 튀긴다.
마요네즈, 돈까스소스를 곁들여 완성한다.
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