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홈파티 몸에 좋은 도라지 오징어채 무침 황금레시피
지난 주말에 시골집 가니.. 엄마가 인삼, 도라지를 밭에서 채취해 오셨더라구요~

저희 가족은 기관지가 좋지 않아서...겨울에는 도라지, 인삼, 대추, 등 기관지에 좋은 음식을 많이 먹는데요~

최근 제가 급식 안먹고 도시락 싸다니다보니..

엄마가 몸에 좋은 도라지를 오징어채와 함께 무쳐주시면서 지난 주말에 시골집 가니.. 엄마가 인삼, 도라지를 팥에서 채취해 오셨더라구요~

저희 가족은 기관지가 좋지 않아서...

겨울에는 도라지, 인삼, 대추, 등 기관지에 좋은 음식을 많이 먹는데요~

최근 제가 급식 안먹고 도시락 싸다니다보니..

엄마가 몸에 좋은 도라지 오징어채 무침 황금레시피 개봉박두하셨어요:)

무침 황금레시피 개봉박두하셨어요:)

4인분 15분 이내 초급

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

재료
양념
노하우
  • 도라지 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 흑설탕 조리법
조리순서
쿡팁
접시에 덜어 놓은 음식 한번 보고, 접시보고 엉? 하셨을꺼에요~

이 접시는 37년전 엄마가 혼수로 해온 접시에요~

저는 시골집에 가면 찬장에 엄청 많이 쌓여있는 식기보다,

아가야때 먹었던 접시, 엄마가 시집오기전부터 할머니가 사용한 숟가락을 애용해요:)

이상 몸에 좋은 도라지 오징어채 무침 황금레시피포스팅을 마칩니다.

5.00
리뷰별점
  • yoo1
    리뷰별점
    맛잇어여! 사진은 못찍엇지만 ㅜㅜ하신대로 양념장 따라 버무리니 너무 맛잇엇어여^^다음에 또 해먹어야겠어여 감사해여
    2018.12.09 08:02
    쉐프의 한마디
    검서합니다:) 저도 얼덜결에 촬영하고 포스팅해서(양념은 엄마가 말씀하시면서 재료 및 양념 넣어주신거라~ 킵해놓고 종종 만들어 먹고 있어요~
    2018.12.11 00:26
오징어채무침 맛보장 레시피