Name: 밥솥 카스테라빵
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 7개; 핫케이크가루 1봉지; 우유 270ml; 올리브유 약간

밥솥 카스테라빵

이번 크리스마스엔 엄마표 케익으로

만들어 볼러고 만들어봤어요

계란이랑 핫케이크 가루만 있으면 가능하니

함 따라 해보세요

재료:핫케이크가루1봉지,우유270ml

계란7개, 올리브유

만드는법

핫케이크가루 1봉에 우유270ml와 계란2개

넣고 휘핑한후 전기밥솥에 올리브유 바르고

(케익이 잘떨어 지라고 바른답니다ㅎㅎ)

반죽한걸 반정도 붓고 난후

계란을5개 정도 노른자가

안터지게 해서 반죽위에

올리고 남은 반죽을 붓습니다

취향에 따라서 치즈나

견과루도 같이 넣어주면 좋겠죠 ㅎㅎ

밥솥뚜껑 닫고 취사모드2번

돌리던가 만능찜모드2번

돌리면 끝이해요

참 쉽죠잉~~~

4인분

60분 이내

아무나

니나난

조리순서

전체보기

STEP 1/5

핫케이크 가루에 우유270ml 계란2개 넣고 휭핑기로 저어줍니다.
STEP 2/5

휘핑기가 없으시면
그냥 주걱으로 반죽하셔도 되요.
STEP 3/5

밥솥 내솥바닥에 올리브유를 잘 발라주세요.카스테라가 완성되면 잘 떨어지게 하기 위함이니 조금만 바르시면 됩니다.
STEP 4/5

반죽한걸 내솥에 반정도 붓고 그위에 계란 5개 정도 노른자가 안터지도록 조심조심 올린후 나머지 반죽을 다 붓습니다.
STEP 5/5

취향에 따라 치즈나 견과류 건포도 같은걸 추가해도 좋아요.
마지막으로 만능모드찜으로 60분 돌리시거나 취사모드2번 돌리시면 끝이해요
아,반죽을 다 붓고난후 바닥을 탁탁 2번 쳐주심 공기가 빠져서 기포가 안생기고 이쁘게 된답니다.