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스리라차 소스 100% 활용법! 초간단 스리라차 해물볶음
얼마전에 베트남요리를 한다고

제가 스리라차 소스를 구매 했었는데요.

스리라차 소스는 대표적인 칠리소스 중에 하나 라고 합니다.

태국고추를 갈아서 식초와 마늘 , 설탕, 소금 등을 넣고 만드는데요

톡 쏘면서 칼칼한 맛은 물론,

특유의 감칠맛이 아주 매력적이여서 '만능소스' 라고 불리구요.

동남아 음식과 여러 다양한 요리에 활용할 수 있다고 합니다

그래서 오늘은 간단하게 이 소스 하나로 만들 수 있는 요리를 준비해봤습니다.
2인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 버터 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
그럼 오늘의 스리라차 해물볶음 레시피는 여기까지구요.

더 자세한 조리과정, 방법이 궁금하신 분들은

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