미역줄기볶음 만드는 법
지난번 마트에서 미역줄기가 싸길래 덥석 집어들고왔어요.
미역줄기나 해조류는 혈관을 청소하는 역할에 도움이 된다고 해요.
저희부부에게 꼭 필요한 식품이기도 한 미역줄기
간단하게 밥반찬 하나로 딱이에요.
그럼 만드는 법 나가요~
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7염장된 미역줄기는 찬물에 2~3번 헹궈주세요.
찬물에 30분간 담가주세요.
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STEP 2/7대파는 다져서 2큰술 준비해주세요.
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STEP 3/7끓는물에 미역줄기를 데치고
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STEP 4/75~6센치길이로 썰어주세요.
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STEP 5/7후라이팬에 기름을 두르고 미역줄기를 볶다가
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STEP 6/7중불에서 설탕한큰술을 넣어서 볶고짠기가 너무 빠졌으면 소금으로 살짝 간을 맞추세요.
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STEP 7/7다진마늘 한큰술을 넣어서 볶고
다진대파를 넣어서 계속 볶아주세요.
마무리로 통깨와 함께 참기름을 살짝 두르면 완성
5.00
리뷰별점
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사유다다다리뷰별점간단하고 맛나요! 설탕양 조절 실패하면 낭패지만~ 간이 덜된거같아 액젓 살짝 넣었더니 맛나네용2018.12.06 17:26쉐프의 한마디액젓도 좋은방법이네요^^2018.12.06 20:05
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