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완전 쫄깃하고 눅눅해 지지 않는 꽈배기빵 핫도그 만들기
꽈배기를 안좋아하시는분 손~~

핫도그를 안좋아 하시는 분은 발~~을 들어주세욧!

손, 발 다 안들으셨으니 둘다 좋아하시는거로~~!

오늘은 특별히 꽈배기로 만든 핫도그를 만들었습니다. 거기에 뽀나쓰! 일반적으로 설탕을 묻힌 꽈배기랑 핫도그가 아닌, 설탕을 캬라멜라이즈를 시켜서 만든 Crème Brûlèe 크렘 브륄레 꽈배기 핫도그!

Yori HousE에서만 만나볼 수 있는 특별한 맛과 레씨피!
6인분 이상 2시간 이상 아무나

쿠킹채널 Yori House와 베이킹 채널 All We Knead의 맛있는 여행!

재료
노하우
  • 강력분 조리법
  • 박력분 조리법
  • 설탕 조리법
  • 버터 보관법
  • 소금 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
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튀기는 반죽은 80프로 글루텐만 잡아도 됩니다. 손반죽으로 하셔도 되요.
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핫도그 맛보장 레시피