별거 아니지만 특별한맛... 왜 맛있지...? 초간단 닭가슴살 롤~~
블로그 체험단활동을 많이 하다보니
훈제 닭가슴살을 체험상품으로 받아서
나름 조금 신선하게 만들어본 레시피입니다.
3인분 
60분 이내 
초급 
쿠킹, 베이킹, 바느질 등등 혼자 놀기 좋아하는 주부입니다. 같은 취미를 가진 이웃님들과 소통하고 싶습니다~^^
재료
계량법 안내
- 재료
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손바닥보다 작은것
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- 배합초
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조리순서
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STEP 1/10오이 당근 조금 가늘게 썰어 준비하고
닭가슴살은 조금 두툼하고 길쭉하게 썰어준비한다.
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STEP 2/10양파 아주 얇게 썰어서
물에 담가 매운맛을 빼고 준비한다.
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STEP 3/10아주 간단히 재료가 준비되면
김과 날차알을 곁들여 세팅해준다.
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STEP 4/10고슬하게 지은 밥에 식초,설탕,소금으로 만든 배합초를 넣고 잘 비벼준다.
(보통 배합초는 1:1:1 비율로 만드는데
조금 심심하게 드시는분은 소금양을 줄이고 신걸 좋아하면 식초양을늘이는 식으로 입맛에 맞게 조절한다)
김위에 밥을 고루 잘 펴준다.
(일반 감밥싸는것과 다르게 밥을 김 전체에 올려준다)
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STEP 5/10밥올린 김을 뒤집어준다.
(이때 도마에 식용유를 아주 조금 살짝 발라주면 붙지 않는다)
그위에 야채와 닭가슴살을 올려준다.
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STEP 6/10준비한 김밥을 꼭꼭 말아준다.
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STEP 7/10적당한 크기로 잘라 접시에 보기좋게 올려주고
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STEP 8/10매운맛 뺀 양파 놀려주고
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STEP 9/10날치알 올려주고
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STEP 10/10머스터드 소스 뿌려주면 완성...
(소스는 원하는 소스로 대체하면 되고
매운맛을 원하시면 재료나 소스 추가하심 굿~)
- 재료는 원하는데로 냉장고 털어 넣으셔도되고
소스도 원하는대로
그때 그때 있는 재료 활용하면 되는
살~짝 다이어트 필도 풍기는 간단 레시피 입니다~^^
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