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자꾸 끌리는 우리나라전통과자!개성약과
특별한 날에 먹는 약과말고!

집에서도 만들어 보는건 어떠세요?

겹겹이 엄마손파이를 연상케하는 모약과!

지금당장 도전해보세요!
3인분 60분 이내 중급

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다! 블로그와 인스타도 많이 놀러오세요♥인스타:cho_rok96 / 유튜브: 쪼로기 검색!

재료
노하우
  • 밀가루 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 설탕 조리법
  • 꿀 조리법
  • 조청 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 잣 손질법
  • 잣 보관법
조리순서
쿡팁
'개성약과'는 유밀과의 하나로 약이 되는

과자라는 뜻이예요!

사치스러운 고급과자로써 정월에 많이

만들어 먹었으며 통과의례나 명절,잔치에 필수였다네요!

고려시대 때 널리 유행했다고 합니다!

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