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만개의레시피

두부조림 ! 만드는 방법도 간단!

오늘 반찬 뭐먹지?

집에있는 자투리 야채들로 만들수있는

두부조림 완성!

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 두부 1모
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 양파 1/4개
  • 대파 1/4개
  • 홍고추 약간
    [양념재료]
  • 간장 2숟가락
  • 맛술 2숟가락
  • 2숟가락
  • 고춧가루 1숟가락
  • 다진마늘 1/2숟가락
  • 올리고당 1/2숟가락
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 1cm두께로 썰어 소금, 후추 간을 한다.
양파는 얇게 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비한다.
볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만든다.
예열된 팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 굽는다.

기름은 제거하고 양념을 넣어주세요.

구워진 두부 위에 양념장과 양파, 대파를 올린다
뚜껑을 닫고 중약불에 약 5분간 졸여 완성한다.
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