저렴한 재료로 한정식 반찬 느낌나는 고소한 '들깨버섯볶음'만들기
평소 들깨가루가 들어간 음식을 좋아하는데요. 저렴한 재료인 느타리 버섯 1팩 사서 들깨가루를 넣어주었더니 한정식에 먹던 반찬 느낌이 나면서 맛있더라구요
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6먼저 느타리 버섯은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하시구요. 밑동을 잘라낸뒤 먹기 좋게 찢어 주세요
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STEP 2/6냄비에 들기름 한스푼 둘러 주신뒤 느타리버섯을 넣고 버섯이 숨이 죽을 때까지 뚜겅을 닫고 약불에서 끓여 줍니다.버섯에서 물이 나와 타질 염려 없으니 걱정하지 마세요
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STEP 3/6그사이 대파와 홍고추를 쏭쏭 썰어 주시구요
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STEP 4/6버섯 숨이 어느정도 죽었다 싶으면 간장 1스푼, 다진마늘,대파,홍고추를 넣고 잘 뒤적뒤적 해주세요간장은 본인 입맛에 맞게 조절하셔요
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STEP 5/6마지막으로 들깨가루 한스푼 넣고 뒤적여주심 끝
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STEP 6/6저렴한 재료로 한정식 반찬 느낌나는 고소한 들깨버섯볶음 완성이에요! 한입 먹어보니 고소한 들기름과 고소함 들깨가루가 만나 고소함 폭발하면서 참 맛있어요.한정식에서 먹던 버섯반찬 느낌이 난답니다^^
4.50
리뷰별점
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이은란리뷰별점내가 좋아하는 들깨가루라 더 맛있네요^^2018.11.14 09:15 -
xjdrnfl789리뷰별점맛있게잘먹었습니다ㅎ2018.11.12 19:42
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