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러블리꽁냥

낫또계란말이

낫또를 워낙좋아해서 조금더 맛있게먹을수있게 계란말이속에 채워넣었습니다ㅎ
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 낫또 1팩
  • 계란 2개
    [양념]
  • 소금 1꼬집
노하우 영상
조리순서Steps
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낫또계란말이를 만들기 위해선 먼저 낫또를 준비하셔야겠쥬? 낫또는 동봉된 조미액과 겨자를넣어 잘섞어준비해주세요
그다음 계란두알을 깨트려담고
소금 1꼬집을 넣어 알끈을 풀어줍니다
달군팬에 일부 계란물을 조금넣어 얇게 펴서 살짝익히다가
낫또를 넣은뒤
살살말아줍니다
말아둔것을 다시 한켠에 몰아준뒤 또 계란물을 부어
익히고 말고 다시 계란물붓는것을 두세번 반복하여
계란말이를 완성시켜줍니다
도마에담아 조심조심 썰어주면 완성
흰쌀밥에 후리가케얹어서 낫또계란말이와 함께 플레이팅!
보들보들 치즈같고
고소한 낫또가 터질것같아용♡♡♡
낫또 계란말이는사랑입니다
영양가도높구 낫또를 조금더 편하고맛있게 먹을수있거든요^^
계란말이는 불조절이 관건입니다 약한불에놓고 조심조심말아주세용ㅎ
레시피 작성자About the writer

러블리꽁냥

먹는거좋아하고 요리하는거좋아하는 젊줌마!♡

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