가지야채롤♡

가지야채롤♡

영양가득한 가지로 만든 모양도 너무 이쁜 요리인 가지야채롤이에요~!!

4인분

30분 이내

초급

너부리3

[더보기] 7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

재료

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재료

노하우

가지 손질법
가지 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
당근 손질법
당근 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
양파 손질법
양파 보관법

조리순서

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STEP 1/9

가지 2개는 길게 잘라서 달군 후라이펜에 기름을 두르고 살짝 익혀줍니다.
가지2개.
STEP 2/9

살짝 익힌 가지를 올려놓고,
가지 2개.
STEP 3/9

양배추를 잘게 잘라서 올려주고,
양배추 4/1개.
STEP 4/9

당근 반개도 채쳐서 먹기 좋게 자른다음 올려줍니다.
당근 반개.
STEP 5/9

파프리카 노랑이 반개도 먹기좋게 채쳐주고 올려줍니다.
파프리카 노랑이 반개.
STEP 6/9

양파 반개를 채쳐주도 올려줍니다.
양파반개.
STEP 7/9

야채를 넣은 다음에 돌돌돌 말아주면 끝입니다~!!
STEP 8/9

가지야채롤을 세운다음에 겨자소스 1스푼 안쪽에 넣어주시면 됩니다.
연겨자소스.
연겨자소스는 시중에 파는 걸로 넣었어요.
STEP 9/9

이렇게 이쁘게 접시에 올려주면 끝!!

: 야채 가득 영양가 많은 가지까지 먹을 수 있는 요리에요~!!^^*

이것도 냉장고 안에 있던 야채들 활용해서 만든 집들이 음식이에요~ 가지효능은 항산화 효능으로 노화를 억제, 장 건강, 더위를 이기는데 도움, 다이어트, 당뇨병 개선하고 예방입니다.

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