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맘마만드는아빠

프라이팬으로 피자 만들기

집에 오븐은 없고 맛있는 피자는 먹고 싶을때 프라이팬/후라이팬 피자를 만들어 먹습니다.
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 피자도우(인터넷 쇼핑몰) 1개
  • 피자치즈 400g
  • 베이컨 100g
  • 토마토케첩 1/2컵
  • 양파 1개
  • 파프리카 0.5개
  • 양송이버섯 3개
  • 300g
  • 꿀 티스푼 1작은술
  • 28cm 이상 되는 프라이팬
노하우 영상
조리순서Steps
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A. 피자소스 : 냄비에 오일을 두르고 양파 0.5개 볶아준 후 토마토케첩 종이컵 반 컵, 물 종이컵 반컵, 꿀 티스푼 1개, 소금, 훗추가루 약간 넣고 졸여 줍니다.
B. 프라이팬 위에 오일을 아주 살짝 둘러주고, 피자 도우를 깔아 줍니다. 피자 소스를 발라 줍니다.
피자소스 위에 살짝 피자치즈를 둘러 넣어주고, 얇게 채썬 양파와 파프리카를 썰어 넣었습니다.
햄과 양송이버섯 그리고 구운 베이컨을 얹어줬습니다.
마지막으로 피자치즈를 골고루 뿌려 줍니다.
뚜껑으로 덮고 약한 불로 30분 정도 구워 줍니다. 불 조절을 잘해야 바닥이 타지 않고 뚜껑을 덮어 골고루 열기가 상단까지 전달됩니다.

약불

상단에 있는 피자치즈가 다 녹으면 꺼내면 됩니다.

상단에 피자치즈가 다 녹았으면 가위나 피자 커터를 이용해 잘라서 맛있게 먹습니다^^
네이버 블로그에서도 보실 수 있습니다.

https://blog.naver.com/azalea7979/221369420555
레시피 작성자About the writer

맘마만드는아빠

집에서 요리 담당을 하고있는 맘마 만드는 아빠입니다.

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