담백한 애호박찌개

담백한 애호박찌개

어릴적 엄마가 해주시던 그 호박찌개

바쁜 등교 호박찌개에 밥 말아 후다닥 먹고 학교 갔었던

기억이~~~

아~~~ 옛날이여

매운찌개를 싫어 하시는 분들게

담백하니 맛 좋은 애호박찌개를 소개해드릴게요.

4인분

10분 이내

아무나

하심이네그림

[더보기] 어릴적 엄마가 해주신 그맛 기억나는 식당의 그맛 주부로 살아가면서 만든 그맛을~~~님들과 함께

재료

계량법 안내

재료

애호박
1/2개 구매

양념

마늘
3개 구매
새우젓
2/3숟가락 구매
참기름
1/2수저 구매
식용유
조금 구매

노하우

애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
새우젓 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

애호박 반을 먹기 좋게 납작 살기 해 둔다.
STEP 2/8

마늘을 찧어준다
STEP 3/8

뚝배기에 기름을 조금 두르고
호박,마늘
STEP 4/8

새우젓을 넣고 호박이
STEP 5/8

호박이 익을때까지 볶는다.
STEP 6/8

볶아진 호박에 물을 붇고
STEP 7/8

끓여 줌
STEP 8/8

마지막 참기름을 넣으면
끝

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

성규♡문석사랑

리뷰별점

애호박찌개~맛이 참 좋아요~

2023.07.26 10:06
울타리콩

리뷰별점

간단한 레시피인데 맛은 엄마가 해주셨던거 비스무리하게 나서 저녁에 맛있게 먹었어요!

2023.07.20 23:25

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애호박찌개 맛보장 레시피