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나지로그

전.참.시 이영자 휴게소맛집 소떡소떡 집에서 만들기

전.참.시를 보면서 가장 궁금했던 맛이 소떡소떡이였어요

별거없을것 같은데? 너무 맛있게 먹더라구요ㅋㅋ

그래서 저도 만들어 봤습니당!!!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 떡볶이떡
  • 소세지
    [양념]
  • 물엿 10T
  • 케찹 5T
  • 고추장 2T
  • 간장 2T
  • 다진마늘 2T
  • 설탕 3T
  • 5T
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 떡볶이떡이 냉동보관 되있었다면 떡이 말랑말랑해질때까지 끓여주세요
소세지엔 칼집을 내고 떡과 같이 구워주세요
소스재료를 다 넣어 끓여주세요
사실 이때까지만해도 원조 소떡소떡을 못먹어봐서 이런맛이겠거니 했는데요

원조 소떡소떡을 먹어보니 떡이 훨씬 말랑말랑하더라구요!

마지막에 떡도 구워줘서 바삭한 식감이였는데 굽지마시고 물에만 데쳐주세요 엄청 말랑거리게!

소스는 칠리소스+머스타드소스 있으면 대체가능해요^^
레시피 작성자About the writer

나지로그

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