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알타리김치 담그는법~총각김치 만드는법
알타리김치 담그는법~아삭한 총각김치 만드는법 오늘은 급하게 알타리김치 담그는법 올려봅니다 알타리 뽑아다 저온 저장고에 넣고 여기저기 행사다니느라 김치를 담지 못했는데 고맙게 옆지기 행사장 다녀오니 이렇게 깨끗히 손질을 해놓았더라구요 얼마나 고맙던지 ^^ 하여 밤에 급하게 절여 아침에 뚝딱 담았네요 알타리김치 담그는법
6인분 이상 2시간 이상 초급

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

재료
노하우
  • 멸치액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 건복숭아 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 배 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • jw**.21
    리뷰별점
    ㅎㅎ시골에서 절인 총각무를 보내주셨는데, 쪽파도 없어 어쩌나 하며 찾아보니 간단하면서도 고급져보이는(과일듬뿍, 매실듬뿍) 조회수 겁나 많은 레시피로 한번 담가봤어요~ 복숭아건지 대신 말랑해진 단감하나 갈아 넣었는데 맛이 기대됩니다!! 밖에서 4~5일정도 푹익혀 냉장고에 넣고 먹고 있는데, 그동안 총각김치는 손도 안대던 울집 아저씨 식사때마다 찐으로 잘 먹고 있슴다!!^^ 맛난 레시피! 감사함다~~~!!
    2020.11.10 21:31
알타리김치 맛보장 레시피