동글이 호박볶음♡밥이랑 비벼 드시면 맛있어요^^
이웃이 시골에서 따온 둥근호박을 얻었어요. 연둣빛깔이 예쁜 호박을 저녁 반찬으로 볶았습니다.^^
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^
조리순서
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STEP 1/6채소 재료들을 비슷한 크기로 채썰어요.
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STEP 2/6팬에 포도씨유를 두르고 먼저, 양파와 당근을 1~2분 볶아주어요.
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STEP 3/6채썬 호박과 청홍고추를 넣어요. 소금과 간장도 넣어 팬의 뚜껑을 덮어요. 중불에서 10분 정도 가열해요.
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STEP 4/6끓으면 뚜껑을 열고 뒤섞어주어요.
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STEP 5/6참기름 넣고 저어주면 완성입니다.
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STEP 6/6접시에 담아 통깨를 솔솔 뿌려주세요.
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