매운 감자양파스팸볶음
지난주에 만든 매운 감자비엔나볶음은 다 먹었고, 사 둔 감자는 남아있길래 남은 감자랑 스팸으로 볶음 만들기
3인분 
15분 이내 
아무나 
자동차 없는 주말 料理하는 아빠blog.naver.com/maerong90
조리순서
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STEP 1/12감자 껍질 벗겨서 재료 준비합니다.
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STEP 2/12감자는 채 썰어서 준비해줍니다
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STEP 3/12전분을 빼기 위해서 차가운 물로 3번 정도 씻어주고 난 후 찬 물에 담궈둡니다. 이렇게 해야 안 들러붙고 안 타죠~
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STEP 4/12양파도 잘라서 준비합니다.
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STEP 5/12양파가 너무 매워서 슬라이스 한 양파 4등분해서 찬물에 담궈놓습니다.
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STEP 6/12스팸도 적당한 크기로 잘라서 준비합니다.
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STEP 7/12기름 두르고 감자채 넣고 후추 한바퀴 휘리릭~~
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STEP 8/12감자가 하얗게 투명해 보일 정도까지 볶아주다가 스팸 넣어주고~
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STEP 9/12잠시 후에 양파도 넣어줍니다.
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STEP 10/12양파가 살짝 익을 때까지 살짝 더 볶다가~
참치액 3숟가락, 고추가루 3숟가락 넣고 잘 뒤적여줍니다. 마지막에 꿀 1숟가락 넣고 마무리~
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STEP 11/12글라스락에 잘 담아서 깨 솔솔 뿌려서 완성~
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STEP 12/12다 담고도 남길래 들기름 살짝 두르고 밥 비벼서 점심식사로~
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