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쿡따라

매콤 맥주안주/스팸말이 꼬치

하나씩 들고 쏙 쏙 빼먹기 좋은 팽이버섯 스팸말이꼬치입니다^^*

매콤 달콤한 스윗 칠리소스와 짭짤한 스팸이 맛의 중심을 잘 잡아줘 맥주안주로 그만이랍니다

3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 스팸(小) 1캔
  • 팽이버섯 1봉지
  • 깻잎 20장
  • 시판 스윗 칠리소스 약간
  • 파슬리가루 약간
  • 기름 약간
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요~
스팸은 캔에서 꺼내 뜨거운 물로 샤워 시킨 후
모양 그대로 얇게 썰어 주세요~
스팸위에 반으로 접은 깻잎을 올리고
팽이버섯 적당히 올린 후
돌돌 말아 꼬치에 꽂아 주세요~
돌돌 말아 완성한 꼬치입니다
팬이 뜨거워지면 기름 약간 두르고 스팸말이 꼬치을
올리고 앞, 뒤 뒤집어 가며 살짝 구워 주세요~
스윗 칠리소스를 발라 한번 더 살짝 구워주면 완성되요~
불은 약불에서 찬천히 구워야 타지 않아요~
레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

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