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바지락탕, 시원깔끔한 국물요리
쫄깃탱탱한 매력적인 식감의 바지락. 잡다한 양념을 더하지 않은 덕분에 깔끔한 국물 맛은~ 더위를 식혀주네요ㅎㅎ
3인분 30분 이내 아무나

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
기타 재료
노하우
  • 바지락 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 소금 조리법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
쿡팁
T = 15cc, t = 5cc (계량 수저) 기준.
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바지락탕 맛보장 레시피